大人な味わい深さ香るモンブランタルト

小布施栗をふんだんに使った贅沢なタルト。パティシエが1つ1丁寧に手作業で仕上げております。栗の渋川煮をコーヒー味の生地に敷き詰めて、最後に栗ペーストを仕上げました。甘さ控えめ、コーヒー香るタルトです。

【KUTEN。のタルト台３つのこだわり】

1.長野県産小麦粉

おやきをはじめとした粉食文化が盛んな長野県。そんな県内では現在、6銘柄の小麦粉が育てられています。私たちはその中からタルトに適した銘柄を選び、全てのタルト台に使用しております。

2.たまご

卵は、長野市の平飼い有精卵を使用しております。お米を中心とした、100%手作りのエサを与えられて育った鶏の卵はきちんとしたコクもしつこくなく、他の材料たちとうまく馴染んでくれます。

3.てんさい糖

てんさい糖を使用することで、まろやかな甘さとコクを出すことができます。主役のフルーツの甘み・酸味・水々しさなどを邪魔しない上品さを演出してくれます。

【サイズ】5号（15cm）
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【製造者】KUTEN。fruit&cake・長野県上高井郡小布施町雁田604
【配送方法】

冷凍便／全国配送

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【お召し上がり方】
冷蔵庫（10℃以下）で６時間以上解凍しお召し上がりください。解凍後は、冷蔵しその中にお召し上がりください。

【賞味期限】

冷凍のままでしたら2週間以内。

解凍後は当日中にお召し上がりください。